・カプレーゼ
・アスパラガス・生ハムのミモザ風
・ホッキ貝とボイルベビーホタテのセビーチェ
・北海道産オニオンとスモークサーモンサラダ
・本日のサンドウィッチ
・ミックスサラダ
・トマト
・キュウリ

・スパカツ（スパゲッティ・ミートソース・カツ）
・ジンギスカンor北海道SPFポークの豚丼（日替わり）
・鱈のフリット　色々野菜の餡かけ
・鮭のちゃんちゃん焼きor石狩鍋（日替わり）
・チキンザンギ唐揚げとホタテ貝のフライ
・点心
・きたあかりの花畑牧場ラクレットチーズ焼き
・スープマッサマンチキンカレー
・本日のスープ

・ベーカリーコーナー
クロワッサンデニッシュ、パンオショコラデニッシュ、パンオレザンデニッシュ、グラノーラ、ホテルブレッド、天然酵母（デュラムファイン）、天然酵母（蜂蜜豆乳パン）
・手作りコンフィチュール1種：ランダム（他 ポーションジャム、ストロベリーブルーベリー）
・旬のフルーツ（イチゴ、いよかん、オレンジ、パイン、キウイ、ホワイトグレープフルーツ）
・旬の食材を使ったパティシエ特製デザート各種：季節のケーキ、グラスデザート、ミニタルト、手作りクレープ