忘新年会プラン

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忘新年会プラン

季節の味覚を存分に堪能できる、冬の膳をぜひご賞味ください。

  • 2011年12月1日(木)~2012年2月29日(水)
  • 大人一名様 5,775円(消費税込・サービス料込)~
  • Surf and Turf、宴会会場
  • 2時間00分
  • ・4名様より承ります。
  • ・金額には、お料理、会場費、宴会料が含まれます。

プラン詳細

厳選した食材を使用した「和洋卓盛りコース」「和食会席コース」「洋食コース」の3種類ご用意しております。

旬の食材を使った「和洋ブッフェ料理」・「卓盛料理」をお選びいただけます。メニュー内容のご相談も、シェフと直接お打ち合わせいただくこともできます。お飲み物もフリードリンクでご用意。

【メニュー例】

和洋卓盛りコース 5,250円
  • ・洋食
  • ・洋食
  • ・和食
  • ・洋食
  • ・洋食
  • ・和食
  • ・和食
  • ・和食
  • ・デザート
  • ・フルーツ
  • オードブル3種盛り合わせ
  • 取り合わせサラダ
  • 刺身4種盛り合わせ
  • 海老のフリッター オーロラソース和え
  • サーロインステーキ 温野菜添え
  • 鴨白菜鍋
  • うどん
  • 蟹もずく酢
  • ケーキ
  • 旬のフルーツ3種盛り合わせ

※4,200円コース、6,300円コースもございます。

和食会席コース 6,300円
  • ・八寸

  • ・造り
  • ・進肴
  • ・焼肴
  • ・焚き合せ
  • ・強肴
  • ・食事
  • ・止椀
  • ・香の物
  • ・水菓子
  • 生子みぞれ和え、鮟肝旨煮、寒鯖寿司、揚銀杏、蟹と水菜の浸し
  • 鮮魚三種盛り合わせ
  • 白子の茶碗蒸し ポン酢あんかけ
  • 鰤つけ焼 とろろ掛け
  • 鴨治部煮
  • 若さぎの天ぷら
  • 木の子飯
  • 赤出汁仕立
  • 盛り合わせ
  • 杏仁豆腐

※7,350円コース、8,400円コースもございます。

洋食コース 6,300円
  • ・季節のオードブル盛り合わせ
  • ・キッシュロレーヌ ピクルス添え
  • ・パールタピオカ入りコンソメスープ
  • ・ノルウェー産オーロラサーモンの香草パン粉焼き
  • ・牛フィレ肉とフランス産フォアグラのソテー ロッシーニ風
  • ・デザート盛り合わせ
  • ・パン
  • ・コーヒー

  • ※5,250円コース、7,350円コースもございます。

※食材等によるアレルギーなどがございましたら、予め係へお申し付け下さい。
※メニューは一例です。また、食材の都合により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

  • お料理とセットで飲み放題!
  • ホテルパティシエ特製デザートブッフェ
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