コンフォートブッフェ

  • レストラン

コンフォートブッフェ

ご家族で、ご友人と、様々なシーンでご利用いただけるサーフ&ターフのコンフォートブッフェ。

  • 2016年6月1日(水)~2016年6月30日(木)
  • ランチ 食事:1名様 1,400円/60分 1,700円/90分(消費税込・サービス料込)
    ディナー 食事:1名様2,800円/時間制限なし(消費税込・サービス料込)
    ※ソフトドリンクバーのご利用は追加350円
  • Surf and Turf
  • ランチ  11:00~14:00(閉店:15:00)
    ディナー 17:00~20:00(閉店:21:00)
  • 初夏の美食とワインの夕べ
  • 生ビール+焼酎飲み放題
  • 60分でも十分楽しめる!お一人様60分 1,400円
  • +1700円 アルコール飲み放題
  • チョコレートファウンテン、デザートブッフェ
  • 女性グループ限定、平日11時から14時までのフリータイム レディースランチ・フリープラン
  • うちわ祭り キングアンバサダー屋台村

ランチメニュー

<冷製料理>
  • ・自家製スモークサーモンと長葱のヴィネグレッド
  • ・枝豆とヤングコーンのキッシュタルト
  • ・生野菜のバーニャカウダ
  • ・あじのエスカベッシュ
  • ・生ハムとルッコラの冷製カッペリーニ きゅうりソース添え
~サラダ~
  • ・ミックスレタス(レタス・サニーレタス・トレヴィス・ベビーリーフ)
  • ・トマト、スイートコーン、きゅうり、オクラ、豆サラダ、海藻
  • ・フライドオニオン、フライドゴボウ、フライドベーコン
  • ・かぼちゃサラダ
  • ・中華クラゲのお惣菜
~和食コーナー~
  • ・季節野菜の浅漬け(きゅうり・人参・大根・白菜)
  • ・ビビンバ
  • ・きのこラー油
  • ・五目ちらし寿司
  • ・焼き魚:季節魚の粕漬け or サバの塩焼き
  • ・煮物:揚げだし豆腐 蟹あんかけ
  • ◎ふかや農場さんからの贈り物
    (無農薬、有機栽培の新鮮野菜や地粉を使ったお料理)
  • ・旬の素材の天ぷら or かき揚げ
<温製料理>
  • ・点心(黒豚大焼売 or わさび焼売)
  • ・グラタン or ドリア
  • ・揚げ物3種 (鶏もも肉の唐揚げ ザンギ ・ ホタテ風味フライ ・ 枝豆のふっくら揚げ)
  • ・中華
  • ・初夏のポトフ トマト風味
  • ・彩たまごの温泉玉子 ラタトゥイユ添え 大葉とバジルのソースと共に
  • ・ドライカレー ナン添え
  • ・若鶏の藻塩焼き 枝豆リゾット添え(淡路島藻塩使用)
<その他>
  • ・本日のポタージュスープ
  • ・ビーフカレー
  • ・豆ごはん
  • ・サンドイッチ カプリチョーザ
  • ・冷やし中華
  • ・ご飯(白米)、味噌汁の具材3種(豆腐、長葱、油揚げ、ワカメ 等)
<ベーカリー・デザート>
  • ・ベーカリーコーナー
    クロワッサンデニッシュ、パンオショコラデニッシュ、パンオレザンデニッシュ、グラノーラ、レストランバケット、天然酵母(プティブラン・クッペ)
  • ・手作りコンフィチュール1種:あんず (他 ポーションジャム、ストロベリー、ブルーベリー)
  • ・旬のフルーツ(すいか、アメリカンチェリー、オレンジ、グレープフルーツ、パイン、キウイ)
  • ・旬の食材を使ったパティシエ特製デザート各種:季節のケーキ、グラスデザート、ミニタルト
  • ・旬の和スイーツ:三色だんご、みたらし団子、季節の葛まんじゅう(ゆず・抹茶)
  • ・チョコレートファウンテン(土日祝祭日限定):すいか、キウイ、バナナ、マシュマロ、ソフトドーナツ、メープル入りパンケーキ
メニューの一例です。
当日の仕入や天候によってメニューは変わります。

ディナーメニュー

<冷製料理>
  • ・自家製スモークサーモンと長葱のヴィネグレッド
  • ・枝豆とヤングコーンのキッシュタルト
  • ・生野菜のバーニャカウダ
  • ・あじのエスカベッシュ
  • ・豆腐とトマトのカプレーゼ 蜂蜜とシェリー酒ヴィネガーソース
  • ・牛たたきのカルパッチョ
  • ・ピンチョス2種:・生ハムとあんず、タコとオリーブ
~サラダ~
  • ・サラダニソワーズ
  • ・棒々鶏サラダ
~和食コーナー~
  • ・季節野菜の浅漬け(きゅうり・人参・大根・白菜)
  • ・ビビンバ
  • ・きのこラー油
  • ・五目ちらし寿司
  • ・焼き魚:季節魚の粕漬け or サバの塩焼き
  • ・煮物:揚げだし豆腐 蟹あんかけ
  • ◎ふかや農場さんからの贈り物
    (無農薬、有機栽培の新鮮野菜や地粉を使ったお料理)
  • ・旬の素材の天ぷら or かき揚げ
<温製料理>
  • ・点心(黒豚大焼売 or わさび焼売)
  • ・グラタン or ドリア
  • ・揚げ物3種(鶏もも肉の唐揚げ ザンギ、ホタテ風味フライ、枝豆のふっくら揚げ)
  • ・中華
  • ・ローストビーフ レフォール添え
  • ・海老フリッターのピリ辛オーロラソース
  • ・初夏のアクアパッツァ
  • ・ローストポーク温野菜添え ハニーマスタードソース
<その他>
  • ・本日のポタージュスープ
  • ・ビーフカレー
  • ・豆ごはん
  • ・カツサンド
  • ・冷やし中華
  • ・カマンベールチーズ
  • ・スモークチーズ
  • ・ご飯(白米)、味噌汁の具材3種(豆腐、長葱、油揚げ、ワカメ 等)
<ベーカリー・デザート>
  • ・ベーカリーコーナー
    クロワッサンデニッシュ、パンオショコラデニッシュ、パンオレザンデニッシュ、グラノーラ、レストランバケット、天然酵母(プティブラン・クッペ)
  • ・手作りコンフィチュール1種:あんず(他 ポーションジャム、ストロベリー、ブルーベリー)
  • ・旬のフルーツ(すいか、アメリカンチェリー、オレンジ、グレープフルーツ、パイン、キウイ)
  • ・旬の食材を使ったパティシエ特製デザート各種:季節のケーキ、グラスデザート、ミニタルト
  • ・旬の和スイーツ:三色だんご、みたらし団子、季節の葛まんじゅう(ゆず・抹茶)
  • ・チョコレートファウンテン(土日祝祭日限定):すいか、キウイ、バナナ、マシュマロ、ソフトドーナツ、メープル入りパンケーキ
メニューの一例です。
当日の仕入や天候によってメニューは変わります。

料金表

アルコール飲み放題 1,700円/90分
ソフトドリンク飲み放題 350円
大人 小学生
ランチブッフェ
11:00~14:00
(閉店15:00)
1,400円/60分
1,700円/90分
800円/60分
850円/90分
ディナーブッフェ
17:00~20:00
(閉店21:00)
2,800円 1,400円
  • ※朝食・ディナーにつきましては ご宿泊のお客様用特別料金をご用意しておりますので、ホテルまでお問合わせください。
  • ※料金一覧(大人・小学生以外のお客様)
  •  0~2歳児…無料  未就学者…ランチ:350円/60分・450円/90分 ディナー:600円
  •  シニア(65歳以上)…ランチ 1,200円/60分・1,400円/90分 ディナー 2,300円
  • ※価格は税・サービス料が含まれております。

プラン詳細

レディースランチフリープラン

女性グループ限定のお得プラン!女子会やママ会におすすめです。
ご利用時間11時~14時までの間、ランチブッフェでお腹を満たした後は、自家製デザートブッフェでゆっくりとしたお時間をお楽しみいただけるプランです。
対象人数  2名様~6名様
料金  お一人様・通常 4,100円 → 3,000円 《1,100円お得》
時間  11時~14時までの間フリータイム
その他  ・事前に必ずご予約ください。
 「レディースランチフリープラン」とお伝えください。
 ・平日利用の組数限定プランとなります。
 ・お子様連れ、シニア割引は適応外とさせていただきます。
 ・他のご優待との併用はご利用いただけません。

おすすめプラン

レディースランチ・フリープラン

女性グループ限定のお得プラン!女子会やママ会におすすめです。
ご利用時間11時~14時までの間、ランチブッフェでお腹を満たした後は、自家製デザートブッフェでゆっくりとしたお時間をお楽しみいただけるプランです。
対象人数  2名様~6名様
料金  お一人様・通常 4,100円 → 3,000円 《1,100円お得》
時間  11時~14時までの間フリータイム
その他
  • ・事前に必ずご予約ください。
    「レディースランチフリープラン」とお伝えください。
  • ・平日利用の組数限定プランとなります。
  • ・お子様連れ、シニア割引は適応外とさせていただきます。
  • ・他のご優待との併用はご利用いただけません。

ホテル名物・焼きたてパン食べ放題!

クロワッサン
フランスのプレミアムバター、AOCバターを贅沢に使用しました。軽い口どけの生地に広がる上質なバターの香りが後を引くおいしさです。
パン オ ショコラ
フランスのプレミアムバター、AOCバターを生地に使用し、芳醇なバトンショコラを包みました。
パン オ レザン
フランスのプレミアムバター、AOCバターを生地に使用し、風味豊かなレーズンと まろやかなカスタードクリームを巻きました。
モーニングローフ シリアルローフ
数種類のシリアル(雑穀)を入れた栄養価の高い食パン。雑穀の風味は豊かで、はちみつも練り込んであることにより、シリアルの旨みを引き出しています。
プルマンミニ フォアグラブリオッシュ
上質のバターと卵黄のみをたっぷりと使用し、軽い食感に仕上げました。
プルマンミニ プルマン セサミ
上質な国産小麦の食パン生地に黒ゴマをたっぷり練り込みました。そのままでゴマの風味と食感を楽しめます。

上記以外にもたくさんの種類をご用意しています。

料金表

アルコール飲み放題 1,700円/90分
ソフトドリンク飲み放題 350円
大人 小学生
ランチブッフェ
11:00~14:00
(閉店15:00)
1,400円/60分
1,800円/90分
800円/60分
850円/90分
ディナーブッフェ
17:00~20:00
(閉店21:00)
2,800円 1,400円
  • ※朝食・ディナーにつきましては ご宿泊のお客様用特別料金をご用意しておりますので、ホテルまでお問合わせください。
  • ※料金一覧(大人・小学生以外のお客様)
  •  0~2歳児…無料  未就学者…ランチ:350円/60分・450円/90分 ディナー:600円
  •  シニア(65歳以上)…ランチ 1,200円/60分・1,400円/90分 ディナー 2,300円
  • ※価格は税・サービス料が含まれております。